1 yıl önce

Patlıcan Musakka Tarifi Patlıcan musakka akşam yemekleri için oldukça güzel ve lezzetli sebzeli yemeklerdendir. Kızartılarak yapıldığı için özellikle tansiyon hastaları ve yaşlılar için ağır bir yemek olarak nitelendirilse de kızartma yerine fırında yağsız bir şekilde kızartılarak daha hafif hale getirilebilir. İşte enfes bir patlıcan musakka tarifi… Malzemeler: Patlıcan Musakkanın Yapılışı: İlk olarak patlıcanlar bir parmak kalınlığında halkalar halinde kesildikten sonra acı suyunun gitmesi için bir...