Videolu Tarifler: Evde Kolay Dondurma Tarifi

Yaz aylarına giriş yaptığımız şu günlerde soğuk lezzet arayışı giderek daha da artmaktadır. Bu nedenle de dondurma yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelmektedir. Siz de yaz aylarında afiyetle tüketeceğiniz, sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir dondurma tarifi arıyorsanız sizler için evde kolay dondurma tarifini detaylarıyla sunuyoruz. Güzel tatlı tariflerinden biri olan bu dondurma 5-6 kişiliktir.

videolu-tarifler-evde-kolay-dondurma-tarifi

Malzemeler:

• Yarım kilo inek sütü (2,5 su bardağı kadar)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı salep
• Yarım su bardağı krema (isteğe bağlı)

evde-kolay-dondurma-tarifi

Yapılışı:

Yukarıda listelediğimiz tüm malzemeyi sırasıyla geniş bir kaba çırparak ekleyin. Malzemelerin hepsi eklendikten ve çırpılarak homojen hale getirildikten sonra karışımı 10 dk oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından orta ateşte tencereye koyduğunuz dondurma harcını 10 dk kadar pişirin. Hafif koyulaşan dondurma harcı soğuduktan sonra plastik kapaklı bir kaba kaşıkla dökün ve buzluğa kaldırın. Dondurmanız 4-5 saat içinde servise hazır olmaktadır. Ancak dondurmanın tam kıvamda olması için önemli bir püf noktası her yarım saatte bir buzluktan çıkarılarak kaşıkla karıştırılmasıdır. Dondurma yapılışını ayrıntılarıyla videodan izleyebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Artık Alzheimerdan Kurtulmak Mümkün! başlıklı makalemizde alzheimer, Alzheimer Tedavisi ve güncel sağlık haberleri hakkında bilgiler verilmektedir.