Hamur İşleri

Amerikan Kahvaltısının Vazgeçilmezi Pankek Tarifi

3 yıl önce

Amerikan Kahvaltısının Vazgeçilmezi Pankek Tarifi Sıcak kek gibi farklı isimlerle de anılan pankekler Amerikan kahvaltılarının popüler yiyeceklerindendir.  İlk pankek antik Roma döneminde yapılmıştır. 12. yüzyılda da gezginler sayesinde Çin ve Nepal'den Fransa'ya yayılmıştır. Amerikalılar Fransa'dan bu hamur işleri sınıfına giren tarifi almış olup, zamanla milli tarifleri haline getirmiştir. Pankek peynir, meyve ve kurutulmuş et kullanılarak da yapılmaktadır. Bugün sizlere tatlı bir kahvaltılık pankek...

Sosyete Mantısı Tarifi

5 yıl önce

Sosyete Mantısı Tarifi En lezzetli yiyeceklerden olan mantı lezzetine rağmen çok zahmetli olduğu için her zaman yapılmamış düğün ve kutlama yemeği olarak yerini korumuştur. Ancak bu lezzeti her daim yaşamak isteyenler yeni alternatifler geliştirmekten vazgeçmemişlerdir. Bu alternatifler daha çok lezzette farklılık yaratmayıp mantının yapılışında kolaylık sağlayan mantı tarifleridir. Sosyete mantısı tarifi de sözü edilen bu pratik tarifler arasında yer alır. Sosyete...

Kaşarlı Çörek Tarifi Oktay Usta

5 yıl önce

Kaşarlı Çörek Tarifi 8 adet 1 su bardağı sıcak su 2 adet ekmek hamuru 150 gr kaşar peynir üzerine:susam   Ekmek hamurlarını derin bir kaba alın. Kaşar peynir rendeleyin sonra hamurun içine ekleyin. Malzemeleri birbirine yedirene kadar yoğurun. Hazırladığınız parçayı 8 parçaya bölün. Her bir tanelerini alimünyum folyoya koyun üzerlerine streç filmle sarınız. Hamur kabarıncaya kadar 180 dereceyle ısıtın sonra streç filmi kaldırıp susam serpin sonra 15 dk...

Fesleğen Kavurmalı Pizza Tarifi

5 yıl önce

Fesleğen Kavurmalı Pizza Tarifi Pizza her ne kadar bir İtalyan yemeği olsa da dünya çapında severek tüketilen bir yemek haline gelmiştir. Ancak her ülkede pizzanın tüketiliş şekli farklılaşmakta ve her kültür kendi damak zevkine uyacak pizzaları yapmaktadır. İşte Fesleğen ve kavurmalı pizza da bu şekilde yöresele uyarlanmış bir pizzadır. Hamur işi yemek tariflerinden, içindeki fesleğen akdenizlilik havası taşıyan pizza kavurma sayesinde...

Ev Mantısı Tarifi

5 yıl önce

Ev Mantısı Tarifi Malzemeler 2 yumurta 2 su bardağı su tuz aldığı kadar un İçi için: 250 gr kıyma tuz, karabiber Sos 2 diş sarımsak yoğurt tereyağı pul biber nane Salça Hazırlanışı Ev mantısı yapılışı,ilk önce su, tuz ve yumurtayı bir kabın içinde karıştırın, aldığı kadar un ekleyin.Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olana kadar iyice yoğurun, bezelere ayırın. Daha sonra 10 dk dinlendirin. Bu arada kıyma ve baharatları ekleyin. Bir beze alın oklava yardımıyla açın ben...


Yukarı Çık